MY NEW BLOG

http://ruzalila802.blogspot.com/

Jemptlah ke umah baru ela yer..
umah ni ada problem skit..tapi ela kekalkan gak sebagai backup blog
thanks all...ilubiyu muah muah muahhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh.....

KAILAN IKAN MASIN

SUNGGUH GUMBIRA RASENYA HATI...dapat kailan yg murah harganya di DOha ni..bese kalau kat Lulu, +-rm40sekg..tapi kat Shoprite cuma 28sekg....makan sampai puas la..masak mee ke, nasi goreng ker..apalagi kalau kailan ikan masin nih..perfecto!

seikat kailan-potong
ikan tenggiri/ kurau masin
sos tiram
3 ulas bawang putih-ketuk
2 ulas bawang merah-tumbuk
5 biji cili padi-ketuk

CARA2
panaskan minyak, goreng ikan masin..ketepikan dulu
masukkan bawang merah n putih dan tumis hingga naik bau
masukkan sos tiram n sedikit air
kemudian, masukkan kailan..kacau rata..
angkat dan tabur bawang goreng...

KERAPU BARA 3 RASE RESEPI II

MERAH menyala oh jangtungku..hihi..ni bukan jantung yg merah nih!..ni perut yg merah...dapart kerapu bara ni haaa..sedapnya kalau steam kicap ek..tapi i tak reti la..takut jadi lain ler pulok...kicap pon tak cukup korum....wat KERARU 3 RASE ler..

sory ya gambo agak x memuaskan mata hihihi..almaklumla..tuan umah dah lapo giler time nih..snap ala2 jer la..uhuhuhuhu

BAHAN

2ikan kerapu -+600g-bersihkan
daun ketumbar-hiris
tepung jagung
garam
lada sulah
sos tiram
sos ikan
1/2 mangkuk sos asam manis thai

bahan blend (kasar-pause2 gitu)
1 labu bawang besar
5 ulas bawang putih
2 biji cili besar
10 biji cili padi

bahan cincang
2 ulas bawang putih
3 tangkai cili padi
1/2 biji buah tomato

CARA2
1. ikan dibersihkan, digaul bersama garam n serbuk lada sulah
2. kemudian, disalut tepung jagung
3. goreng ikan tadi dalam minyak yg banyak hingga benar2 garing
4. angkat n toskan
5. tinggalkan sedikit minyak, tumis bahan2 blend dan bahan cincang bersama sos asam manis hingga sedikit garing
6. tambahkan sos tiram, sos ikan n perasa kalau suka
7...curahkan sos diatas ikan tadi n tabur daun ketumbar
8. enak hidang ketika masih panasss

MINGGU AWARD..oh i like

i realllly love u guys....mucas grasias....tq soooooooooooooo much...syukran jazilan...minggu ni mmg minggu bertuah bagi i...berderet award heeeee..berbunga2 hati (mmg hatiku sokmo penuh ngan bunga2 CINTA) hahahha..meleret2...


award i love ur blog from FARAH (mommy yg sedang diet...chayok2..walaupon cukup comey tapi masih diet baguih) n LEEN( yg raijnn masuk dapor..minat rossa kan?..kita pon suka ngan rossa hihih).....i love ur blogs tooooooo......

frenship award from kak ina aka DR INAHAR, yg selalu bz tapi masih sempat masuk dapur cayalah!!

award sakura(musim sakura ni rasenya kat jepun shah dop?)..sakura ni bersih n lembut cam tuannya AISHAH kat jepun....tokei kek..cumey2 kek nya....boleh dok nok g blajor ni shah? nok wat kek gok....

TAG FROM KAK INAHAR..heeee

SORRY kak INA..keretapi lambat ler..hihi..tu yg lama nak sampai tu..actually dah buat dulu...tapi 2 ada 4..yg ni 5.. so ela tmbah jer ek..ampunn heeee

5 things in my bag:
1.wallet
2.makeup pouch
3.camera
4.tisu
5.botol susu lqmn+brg keperluan dia yg lain isshhh

5 things in my wallet:
1.Duit
2.ID
3.gambo
4.kad kredit
5.token(lqman main game)

5 favourite things in my bedroom:
1.katil
2.almari
3.katil lqman
4.alat timbang badan hahaah
5.charger h/phone

5 things I wish to do :
1.nak balik mesia
2.nak shopping
3.nak g umrah
4.nak rehat yg byk
5.nak g spa


5 things I’m doing now :
1.tgh wat tag ler..hihi
2.sambil tgk citer korea
3.chit chat ngan hubby
4.duduk
5.blog walking

PERNAH TGK NII...

pernah tgk ni..biasa kan..tapi ela tak penah dapat telur ikan besar gini hiiiii...lupa nama ikannya..ikan omputih tu payoh nok sebut tuh hahahhahahah...hubbby beli ni..cam tau2 jer kita nak makan telur ikan ek?...uhuhuhu..taktau nak masak pe..las2 jadi gulai ler..cam bese senang citer..ela tak reti nak masak pelik2....ada suggestion tak nak masak cam mana lagi?...

gulai kunyit lengkuas ......

CALIFORNIA HANDROLL

lasnite makan ni la..yg satu ni..las piece makan dis morning...leni wat sendiri sbb kat doha ni teramatla mahalnya...ada restoran tu rm26 satu, ada gak rm19 satu..lately jupa rm15 satu..so i better wat kat umah pun ok ek...

blajar kat blog chefman( ada video tau)....thanks cheffff..walaupon tak cantik cam chef2 di luar sana..i will improve...hubby pon suka..lqmn ngan ela ni mmg hantu sushi....

pickled ginger + wasabi takda yer..hehhe..kira buat apa yg ada jer la...alhamdulillah kenyag gak la

sushi rice- ela blajar di youtube

salad

timun batang-slice

avocado-slice

tobiko } ela campur dua2 ni

mayonise }

nori

crab stick

masak sushi rice dulu

• masak beras sushi cam biasa (sebenarnya ada cara..tapi ela masak bese jer)
• campurkan 1 sudu besar rice vinegar, 1 sudu besar gula dan 1 sudu besar garam (ni sukatan untuk 1 cawan nasi ya)
• sejukkan sushi rice tadi dan gaul dgn campuran diatas menggunakan senduk kayu....

california roll

1. basahkan tangan, kepalkan nasi dan letakkan pada nori..leperkan skit..
2. spreadkan mayo+tobiko sebyk yg disukai
3. letakkan salad, tomato, avocado, crabtik dan timun..
4. gulung btk kon...nori yg hujung sekali gamkan dgn sushi rice skit..